Cooking Gas: ఈ టిప్స్ పాటిస్తే.. గ్యాస్ ధరల పెరుగుదల మీకు భారం కాదు.. ఎలాగో తెలుసుకోండి

LPG Gas Save Tips: డొమెస్టిక్ గ్యాస్ సిలిండర్ ధర రూ.50 మేర పెరిగింది. ఇది 50 రూపాయలు మాత్రమే అనిపిస్తుంది, కానీ ఈ 50 రూపాయలు మీ బడ్జెట్‌పై పెద్ద ప్రభావం చూపుతుంది. ఢిల్లీలో 14.2 కిలోల సబ్సిడీ లేని ఎల్‌పిజి సిలిండర్ ధర ఇప్పుడు రూ.949.50కి పెరిగింది. LPG ధరలో ఈ పెరుగుదల అక్టోబర్ 2021 తర్వాత మొదటిసారి జరిగింది. ముడిసరుకు ధరలు పెరిగినా.. గ్యాస్ ధర ఒక్క రూపాయి కూడా పెంచలేదని చెప్పాం. పెంపు లెక్కన చూస్తే, ఇప్పుడు 5 కిలోల (కేజీ) ఎల్‌పిజి సిలిండర్ ధర రూ.349 కాగా, 10 కిలోల ఎల్‌పిజి సిలిండర్ ధర రూ. 669. షాపుల్లో వాడే 19 కిలోల సిలిండర్ ధర రూ.2003.50 అయింది.

ఇప్పుడు ఈ పెరుగుతున్న ధరల జాబితాను చూసిన తర్వాత అందరూ ఆందోళన చెందుతున్నారు. రెస్టారెంట్ ఫుడ్ ఖరీదైనది మాత్రమే కాదు, ఇంట్లో రెండు పూటలు వండడం కూడా సవాలుగా మారుతుందని పేర్కొంటున్నారు సమాన్య ప్రజానీకం. 30 రోజుల పాటు ఉండే ఎల్‌పిజి సిలిండర్ 40 రోజుల వరకు ఎలా ఉంటుందో కూడా చెప్పలేకపోతున్నారు డీలర్లు. ఈ రేట్లు కొన్ని నగరాలకు మాత్రమే. చాలా చోట్ల ధర 1000 దాటింది. ఈ రేట్లు కొన్ని నగరాలకు మాత్రమే. చాలా చోట్ల ధర 1000 దాటింది. అయితే.. ఇలాంటి పరిస్థితుల్లో కొన్ని చిట్కాలు పాటిస్తే.. గ్యాస్ ఆదా చేసుకోవచ్చు. అవేంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..

గ్యాస్ ఆదా చేసేందుకు ఈ 10 మార్గాలను అనుసరించండి..

1. తడి పాత్రలను స్టవ్ మీద పెట్టవద్దు – సాధారణంగా ప్రజలు వాటిని ఉపయోగించే ముందు వాటిని తుడవరు. గిన్నెలు కడిగి వెంటనే స్టవ్ మీద ఉంచండి. అప్పుడు ఆ పాత్రలో ఉన్న నీరు గ్యాస్ మండించడం ద్వారా ఆరిపోతుంది. దీని వల్ల గ్యాస్ వృథా అవుతుంది. సామాన్లు తుడిచి నైవేద్యంగా పెడితే కొంత ఆదా అవుతుంది.
2. అన్ని వస్తువులను కలిపి ఉంచండి. విడివిడిగా వేయడం వల్ల వంట సమయం పెరుగుతుంది. అలా చేయకుండా తయారు చేయవలసిన పదార్థాలన్నీ ఒక దగ్గర ఉంచుకున్న తర్వాత గ్యాస్‌ను వెలిగించాలి.
3. ఫ్రిజ్‌లోంచి బయటకు తీసి నేరుగా గ్యాస్‌పై ఉంచవద్దు – ప్రజలు ఫ్రిజ్‌లోని వస్తువులను బయటకు తీసి నేరుగా గ్యాస్‌పై వేడి చేయడానికి ఉంచుతారు. అలా చేయవద్దు. మొదటి 15 నుండి 30 నిమిషాలు బయట ఉంచండి, అది సాధారణమైన తర్వాత వేడి చేయండి.
4. తెరిచి ఉన్న పాత్రలలో వంట చేయడం మానుకోండి- సాధారణంగా వంట చేసేటప్పుడు గిన్నెపై మూత పెట్టరు. తెరిచి ఉంచి ఉడికిస్తారు. ఈ సందర్భంలో, సమయం- గ్యాస్ ఎక్కువ వినియోగించాల్సి వస్తుంది. ఉడుకుతున్నప్పుడు మూత పెట్టాలి. ఇది ఆహారాన్ని వేగంగా ఉడికించడంతోపాటు గ్యాస్‌ను ఆదా చేస్తుంది.
5. ప్రెషర్ కుక్కర్‌ని ఉపయోగించండి- ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో ఆహారాన్ని వండడానికి తక్కువ సమయంతోపాటు గ్యాస్ కూడా ఆదా అవుతుంది. సాధారణ ప్రక్రియతో పోలిస్తే, ప్రెషర్ కుక్కర్ లో వండే బియ్యంపై 20% వంట గ్యాస్, నానబెట్టిన పప్పుపై 46% ఆదా అవుతుందని అనేక సర్వేలలో వెల్లడైంది.
6. ఒకసారి నీటిని మరిగించండి- మీరు మీ ఇంట్లో తరచుగా టీ తయారు చేసినా లేదా వేడి నీటిని తాగితే, మళ్లీ మళ్లీ వేడి చేసే ప్రక్రియను నివారించండి. ఒకసారి నీటిని మరిగించి థర్మోస్‌లో ఉంచండి. ఇలా చేయడం వల్ల గ్యాస్ బాగా ఆదా చేస్తుంది.
7. లీక్‌లు తనిఖీ చేయండి – గ్యాస్ లేదా గ్యాస్ పైపు లీకేజీలను ప్రతి మూడు నెలలకు ఒకసారి తనిఖీ చేయండి. భద్రత పరంగా ఇది మంచి పద్ధతి. పైపులు లీక్ కావడం వల్ల గ్యాస్ త్వరగా అయిపోతుందని కూడా గుర్తుంచుకోవాలి.
8. పాత్రలను శుభ్రంగా ఉంచండి – పాడైపోయిన లేదా కాలిన పాత్రలో ఆహారాన్ని వండడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. అందువల్ల వంట చేసే గిన్నెను క్రమం తప్పకుండా శుభ్రం చేయండి.
9. గ్యాస్ మంటను తక్కువగా ఉంచండి- ఏదైనా వంట చేసేటప్పుడు, పాత్రను బట్టి మంటను ఉంచండి. చిన్న గిన్నె అయినే మంటను తక్కువగా ఉంచండి.
10. గ్యాస్ మంట రంగును చూడండి- గ్యాస్ మంట రంగు పసుపు, నారింజ లేదా ఎరుపు రంగులో ఉంటే, గ్యాస్ లీక్ అవుతుందని లేదా దానిలో చెత్త చిక్కుకుపోయిందని అర్థం. గ్యాస్ రంగు ఎల్లప్పుడూ నీలం రంగులో ఉండాలి. రంగు మారితే, శుభ్రం చేసుకోవడం మంచిది.

Also Read:

Alzheimer Disease: ఈ లక్షణాలు కనిపిస్తున్నాయా..? అయితే అల్జీమర్స్ బారిన పడే అవకాశం.. ఎందుకో తెలుసుకోండి

Summer Tips: వేసవిలో ఎసిడిటీ ఇబ్బంది పెడుతోందా?.. అయితే ఈ ఆహార పదార్థాలు తప్పక తీసుకోవాల్సిందే..