Veg Food Places In India: దేశంలో శాఖహారానికి ఈ 5 నగరాలు పెట్టింది పేరు.. రుచికి తిరుగుండదు!

అందరూ నాన్‌వెజ్‌ను ఇష్టపడతారనేది కాదు.. నేటి ప్రపంచంలో కూరగాయలు తినే వారి సంఖ్య వేగంగా పెరుగుతోంది. విభిన్న సంస్కృతుల ప్రజలు భారతదేశంలో నివసిస్తున్నారు. అలాగే ప్రతి సంస్కృతికి దాని స్వంత ప్రత్యేక వంటకం, విభిన్న ఆహారాలు ఉంటాయి. శాకాహారంలో వెరైటీ రాదని చెప్పేవాళ్లు.. శాకాహారానికి ప్రసిద్ధి చెందిన అనేక ప్రాంతాలు భారతదేశంలో ఉన్నాయని తెలుసుకోవాలి.

సాంప్రదాయ థాలీ నుండి ప్రత్యేకమైన ఎంపికల వరకు, ఈ ప్రదేశాలు శాఖాహార ఆహార కళను జరుపుకుంటాయి. మీరు కూడా కూరగాయలు తినడానికి ఇష్టపడితే, భారతదేశంలోని ఈ ప్రదేశాలలో లభించే రుచికరమైన ఆహారం మీ ట్రిప్‌ని రెట్టింపు చేస్తుంది. భారతదేశంలోని ఆ 5 శాఖాహార ప్రదేశాల గురించి తెలుసుకుందాం.

1. వారణాసి, ఉత్తరప్రదేశ్: వారణాసిలో శాఖాహార ఆహారాన్ని కనుగొనడం చాలా సులభం. ఇక్కడి ఘాట్‌లు, వీధుల్లో అడుగడుగునా రుచికరమైన శాఖాహారం దొరుకుతుంది. బనారస్ ప్రత్యేక ఆహారం ఆలూ పూరీ, కచోరీ సబ్జీ, క్రీమీ లస్సీ, అనేక స్వీట్లు.
2. ఉడిపి, కర్ణాటక: సౌత్ ఇండియన్ ఫుడ్ విషయానికి వస్తే ముందుగా ఉడిపి అని చెప్పవచ్చు. మీరు దక్షిణాదిలో వెజ్ ఫుడ్ కోసం చూస్తున్నట్లయితే, ఉడిపి మీకు సరైన గమ్యస్థానం. ఈ ప్రదేశం శాకాహారానికి దక్షిణాదిన చాలా ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇక్కడి ఇడ్లీ, దోసె, సాంబార్, వడ, కొబ్బరి చట్నీ రుచి ఒక్కసారి రుచి చూస్తే మరచిపోలేరు.
3. హరిద్వార్, రిషికేశ్, ఉత్తరాఖండ్: హరిద్వార్, రిషికేశ్ మతపరమైన ప్రదేశాలు, ఇక్కడ శాఖాహారం మాత్రమే అందుబాటులో ఉంటుంది. ఇక్కడ దుకాణాలలో మీరు పూరీ-ఆలూ, క్రిస్పీ కచోరీ, వేడి జిలేబీలను ఆస్వాదించవచ్చు. గంగా నది ఒడ్డున ఉన్న ఈ ప్రదేశంలో ఆహారానికి చాలా ప్రాముఖ్యత ఉంది.
4. అహ్మదాబాద్, గుజరాత్: గుజరాత్ ఆహారం తేలికపాటి సుగంధ ద్రవ్యాలు, తీపితో నిండి ఉంటుంది. ఈ ప్రదేశం శాకాహారులకు చాలా ప్రత్యేకమైనది. ఎందుకంటే గుజరాత్‌లో జైనుల సంఖ్య చాలా ఎక్కువ. ఖాండ్వీ, ఫాఫ్డా, ధోక్లా, తేప్లా, దాల్-ఖిచ్డీలతో కూడిన గుజరాతీ థాలీ గుజరాత్ ప్రత్యేక గుర్తింపు. మీరు అహ్మదాబాద్‌లోని ప్రతి వీధి, మార్కెట్‌లో రుచికరమైన వెజ్ ఫుడ్‌ను కనుగొంటారు.
5. జైపూర్, రాజస్థాన్:జైపూర్‌లోని రాచరిక శాఖాహారం ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇక్కడ బజ్రా రోటీ, దాల్ బాటి చూర్మా, గట్టా కూరగాయలలో రాజరికం కనిపిస్తుంది. ఇది కాకుండా మిర్చి బడా, ఘేవర్, మల్పువా జైపూర్ సంప్రదాయ ఆహారం. జైపూర్‌లో లభించే రాజస్థానీ థాలీ రుచి ఖచ్చితంగా అద్భుతమైనది.

మరిన్ని లైఫ్ స్టైల్ వార్తల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి