కూరగాయలు తింటే కలిగే ప్రయోజనాలేంటీ?

కూరగాయలు తింటే కలిగే ప్రయోజనాలేంటీ?

కూరగాయలు తినడం ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగిస్తుంది – మొత్తం ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో భాగంగా ఎక్కువ కూరగాయలు మరియు పండ్లను తినే వ్యక్తులు కొన్ని దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాల బారినుంచి తప్పించుకుంటారంటే నమ్మబుద్ది కాదు. ఎందుకంటే కూరగాయలు మన శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను అందిస్తాయి. చాలా కూరగాయలలో సహజంగా కొవ్వు మరియు కేలరీలు చాల తక్కువగా ఉంటాయి. కేవలం కూరగాయలను ఆహార పదార్ధాలుగా తీసుకునే వారిలో కొలెస్ట్రాల్ సమస్య తక్కువేనంటున్నారు ఆరోగ్య నిపుణులు. మన శరీరానికి అవసరమైన […]

TV9 Telugu Digital Desk

| Edited By:

Aug 25, 2019 | 5:38 AM

కూరగాయలు తినడం ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగిస్తుంది – మొత్తం ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో భాగంగా ఎక్కువ కూరగాయలు మరియు పండ్లను తినే వ్యక్తులు కొన్ని దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాల బారినుంచి తప్పించుకుంటారంటే నమ్మబుద్ది కాదు. ఎందుకంటే కూరగాయలు మన శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను అందిస్తాయి.

చాలా కూరగాయలలో సహజంగా కొవ్వు మరియు కేలరీలు చాల తక్కువగా ఉంటాయి. కేవలం కూరగాయలను ఆహార పదార్ధాలుగా తీసుకునే వారిలో కొలెస్ట్రాల్ సమస్య తక్కువేనంటున్నారు ఆరోగ్య నిపుణులు.

మన శరీరానికి అవసరమైన పొటాషియం, డైటరీ ఫైబర్, ఫోలేట్ (ఫోలిక్ యాసిడ్), విటమిన్ ‘ఎ’ మరియు విటమిన్ ‘సి’వంటి అనేక పోషకాలకు కూరగాయలే ముఖ్యమైన వనరులు. డైటరీ ఫైబర్ రక్త కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. విటమిన్ ‘ఎ ‘కళ్ళు మరియు చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది మరియు ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి రక్షించడానికి సహాయపడుతుంది. విటమిన్ ‘సి ‘ గాయాలను నయం చేయడానికి సహాయపడుతుంది మరియు దంతాలు మరియు చిగుళ్ళను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. ఇనుము అరుగుదలలో విటమిన్ సి సహాయపడుతుంది.

ఆహారంలో భాగంగా కొన్ని కూరగాయలు మరియు పండ్లు అధికంగా ఉన్న ఆహారం తినడం వల్ల కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ల నుండి రక్షణ పొందవచ్చు. పొటాషియం అధికంగా ఉండే కూరగాయలు మరియు పండ్లను తినడం వల్ల రక్తపోటు తగ్గుతుంది మరియు మూత్రపిండాల్లో రాళ్ళు వచ్చే ప్రమాదం కూడా తగ్గుతుంది మరియు ఎముకల జరిగే నష్టం తగ్గుతుంది.

Follow us on

Related Stories

Most Read Stories

Click on your DTH Provider to Add TV9 Telugu