ఈ కాలంలో పచ్చి కూరగాయలు తింటున్నారా..? ఇక అంతే..!

పచ్చి కూరగాయలను తినడం మంచి పద్దతే. కానీ.. ఇది రెయినీ సీజన్ కాబట్టి కాస్త ఆలోచించుకోని తినాలి. సహజంగానే ఈ సీజన్‌లో వ్యాధులు ప్రబలే అవకాశాలు ఎక్కువ.. కాబట్టి కొన్ని జాగ్రత్తలు పాటించాల్సిందే. సాధారణంగానే ఈ కాలంలో దగ్గు, జలుబు, జ్వరాలు ఎక్కువగా వస్తూంటాయి. హాస్పిటల్స్ చుట్టూ తిరుగుతూంటాం.

అయినా.. ఇప్పుడు పచ్చి కూరలు, మొలకెత్తిన ధాన్యలు తినడం ఫ్యాషన్ అయిపోయింది. వాటితో మంచే కానీ.. చెడు లేదు. వీటిని తినమని డైరెక్ట్‌గా డాక్టర్లే రిఫర్ చేస్తారు. ఇవి తింటే.. పలు వ్యాధులకు చెక్ పెట్టొచ్చు. అయితే.. ఈ కాలంలో పండే కూరగాయలు, పండ్లు మీద ఎక్కువగా దోమలు, ఈగలు వాలుతూంటాయి. బ్యాక్టీరియాలు, వైరస్‌లు ఉంటాయి. దీంతో.. పలు ఇన్‌ఫెక్షన్లు, ఇమ్యునిటీ సిస్టమ్‌ కూడా పాడవుతుంది. అలాగే.. వర్షాకాలం కారణంగా.. వాటిపై వాటిని కాస్త ఎండలో పెట్టి తినడం మంచిది. లేదంటే.. కాస్త కుక్ చేసి అయినా తినవచ్చు. అందులోనూ.. ఇప్పుడు.. పండే పంటలు.. పలు రసాయనాల ద్వారా పండిస్తున్నారు.

అలాగే.. వర్షాకాలంలో.. బయటి జంక్‌ఫుడ్‌ని ఎక్కువగా తినకూడదు. ఎండ తక్కువగా ఉంటుంది కాబ్బటి.. అవి తొందరగా అరగవు. అలాగే.. కాస్త గోరువెచ్చటి నీరు తీసుకోవడం కూడా మంచిది.